いろいろな砂糖　＜スピーチ朝会　小学３年＞

　1月14日（水）のスピーチ朝会では、小学3年生の児童が、「いろいろな砂糖」について発表しました。

　児童は、テンサイとサトウキビからどのように砂糖が作られるかを分かりやすく説明しました。また、煮詰めた糖液から不純物を取り除き、結晶を粒状にしたものを何と呼ぶかを、「グラニュー糖」「三温糖」「上白糖」の3択クイズで紹介し、会場を盛り上げました。

　さらに、グラニュー糖や上白糖、三温糖だけでなく、黒砂糖を使ったかりんとうなどのお菓子作りや、氷砂糖を使った料理についても紹介しました。発表の後には、聞いていた子どもたちからたくさんの質問が出て、活発な交流の場となりました。